Ristorante brasiliano con menù tipico delle churrascarie; Buffet composto da circa 20 piatti tra caldi e freddi della cucina brasiliana e rodizio di carne con 8 / 10 tipi di carne alla brace tra cui i classici tagli brasiliani alcatra, Maminha e Picanha e l'ananas caramellato alla cannella.

Il churrasco è un piatto tipico del sud del Brasile, a base di carne cotta alla brace su piastra o su spiedoni con sale grosso. Per prepararlo possono essere utilizzati i più svariati tagli di carne, dal pollo al manzo, dal maiale alla pecora. Il particolare sapore misto tra la classica grigliata di carne e un leggero sapore di affumicato è dato dalla cottura particolarmente alta, perlomeno 50 cm, dalla brace. Nel churrasco rodizio viene servita direttamente sul piatto con i tipici spiedoni (espeto) tagliandone dei pezzi con il coltello.

Buffet + Rodizio, con la formula "all you can eat", a soli 24 Euro escluse le bevande e i dolci


Buffet: Feijoada, Arroz Blanco, Strogonoff de frango, Bobó de Camarão, Feijão tropeiro, Salpicão, Torta Capixaba, Galinha caipira com quiabo, Farofa, Insalata di Maionese,Vinagrete, saladas variadas

Rodizio: asas de frango, linguiça, pedaços de carne de porco, costelas de porco, alcatra, maminha, picanha,
peru com queijo, lombo de porco, corações de frango (se disponibili), cupim (se disponibile), peru cum bacon, pedaços de carne do lombo.

Ampia scelta di vini
Birre Brasiliane : Skol, Bramha, Xingu
Birre italiane ed internazionali
Cocktail tipici brasiliani: Caipirinha, Caipiroska, Caipirissima in tutte le loro varianti

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